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        資訊動態

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        糯米藕好吃有訣竅!難怪一上桌被搶光,很多人以為做法復雜

        2018-09-13

        這次去杭州,在知味觀點了一道名吃,糯米藕。一上桌就被搶光,又來了一份,照樣的受歡迎。趁著大家在餐桌上聊天的功夫,我跑到操作間外面一探究竟,正好是玻璃的,可以看得很仔細。下面寶農糯米藕廠家小編為大家介紹一下:

        看了之后掌握了一竅門,這道菜要好吃,有樣食材不能少。

        回家試驗后,感覺比以往任何一次都好吃,你也學學吧,其實做法特別簡單的

        蓮藕去皮,去掉一端的蒂,不要扔掉,備用。洗凈蓮藕

        糯米提前泡三小時,如果時間允許,時間Z好是一晚上

        將糯米用筷子塞入藕洞里面,這需要耐心

        塞滿糯米的蓮藕將蒂部蓋上,用牙簽固定好

        這步非常關鍵,準備好紅糖,紅糖紅糖,紅棗可有可無,紅糖的作用是增味,上色,不能用白糖代替

        將蓮藕,紅糖紅棗放入高壓鍋,壓30分鐘即可,等涼了后取出,淋上蜂蜜即可。

        常熟市佳盛食品廠成立于2004年,位于常熟市支塘鎮長橋村南巷,一家十多年專業制作糯米藕批發廠家。佳盛食品廠有著自己的“寶農”糯米藕商標,“營養豐富,風味獨特、嚼勁十足”的寶農糖藕傳承老一輩工藝,無任何添加、純綠色食品。是酒店特色原料,家庭便捷菜,宴席預制菜,無需再次經過麻煩的制作過程。適用于酒店、農家樂、土菜館、私家菜,在家即可享受美食我們從原料開始把關,按照國家標準生產產品,對生產過程中的每個環節都嚴格監控,質檢人員定時抽檢,產品包裝好后入庫,質量部再進行抽樣檢測。糖藕富含:蛋白質、鈣、維生素B、鋅、鐵、氨基酸、鉀、維生素A等人體所需的多種營養物質。


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